Интерьер летней кухни: виды, нюансы применение на практике

Чтобы приготовление пищи в жаркое время года не превратилось в пытку, хозяева загородных коттеджей и дач создают во дворе пристройку к основному помещению либо отдельную площадку для кухонной зоны. Это отличный вариант для летних будней и праздников, дополнением к которому станет барбекю, мангал или печь.

Летний вариант дачной кухни

В дачный участок с частным домом гармонично впишется любая вспомогательная конструкция, а выбранный стиль интерьера должен сочетаться, быть аналогичным главному зданию.

Виды подходящих дизайнерских решений

Приступая к обустройству летней кухни, нужно помнить, что используемая площадь комнаты соединяет в себе 2 основные зоны:

  1. Рабочую.
  2. Обеденную.

Именно поэтому необходимо избегать нагромождения элементов декора и мебели, оставлять больше свободного пространства. При этом место для приготовления пищи должно быть удобно, компактно и аккуратно.

Южная летняя кухня Пергола - кухня

В выборе дизайна выделяют несколько основных направлений, которые помогут передать характер и предпочтения хозяев дома, совмещая при этом функциональность и комфорт.

Прованс

Представляет собой воплощение деревенского колорита южной части Франции, где внешняя простота декора не лишена современного изящества. Этот стиль отлично подойдет для обустройства беседки, веранды или кухни. Упор делается на натуральных материалах и украшениях ручной работы.

Стиль Прованс Мебель в стиле Прованс

Летняя постройка с прованскими мотивами возводится из дерева и лучше из бруса. Его покрывают специальным раствором, который создает эффект старины. В качестве отделки можно выбрать вагонку, покрасив ее в нужный цвет. Мебель подбирается из натурального сырья, не исключением станут плетеные кресла и стулья из ротанга.

Важно заметить, что все элементы интерьера должны быть выполнены в сдержанных пастельных тонах сиреневого, голубого, белого или желтого.

Подчеркнут изящность и красоту украшения с кружевами, картины с пейзажами на стенах, фарфоровая посуда, аккуратно расставленная в серванте, семейные фото на полках.

Классика

Такой вариант дизайна позволяет оформить жилое помещение в светлой цветовой гамме (белый, бежевый, молочный), что зрительно увеличивает его размеры. Большое внимание уделяется деталям декора и отделке фурнитуры, они могут быть выполнены из серебра, меди, золота.

Красивая винтажная мебель и изысканные светильники из хрусталя станут необходимым дополнением.

Восточный и средиземноморский стиль

Эти два направления позволят использовать в летней кухне все богатство красок и сделают из маленького помещения уютный уголок.

Средиземноморский стиль Восточный стиль

В первом случае для оформления постройки оптимальным вариантом станет применение дерева, покрытое лаком либо выкрашенное в насыщенный оттенок. Стол лучше заменить небольшой подставкой, а вместо стульев использовать подушки. Отделкой может стать оригинально выложенная мозаика. По центру комнаты рекомендуется установить мангал или тандыр. А пол услать разноцветными топчанами.

Во втором типе дизайна допускается использование в качестве основного строительного материала кирпича или дерева. Вид отделки выбирается исходя из финансовых возможностей хозяев – это может быть декоративный камень, обычная краска со штукатуркой. Главное, чтобы заходя в такую летнюю кухню, от нее веяло гармонией и изысканным благородством, которые должны проявляться и в выбранной цветовой гамме, мебели и украшениях.

Кантри

Такое направление в дизайне напомнит хозяевам о жизни в деревне, где незамысловатость и простота деталей интерьера сделает из летней пристройки удобное и практичное место.

Стиль Кантри Веранда в стиле Кантри

Это наиболее бюджетный вариант оформления помещений, поскольку все виды работ можно без труда сделать своими руками. Если мебель, то из натурального дерева или с элементами ковки. Поверхность, которой шлифуется либо обжигается. Стены и вовсе можно покрыть обычной штукатуркой, а затем покрасить. А также для отделки допускается использование декоративных видов камня или кирпича. При выборе цветов предпочтение стоит отдать светлым оттенкам.

Нужно заметить, что кантри – один из немногих стилей, где яркое освещение будет неуместно. Поэтому нужно заранее побеспокоиться о правильном распределении света внутри помещения.

Скандинавское направление

Такое стилевое решение позволяет применять в качестве материалов грубое необработанное дерево или камень. По центру летней кухни можно установить камин, печь. На стенах и полу разложить шкуры животных, чучела. Мебель, посуда и элементы декора практически не нуждаются в обработке. В таком дизайне на первое место выносится практичность и простота, красота и внешний вид особой роли не играют.

Скандинавский стиль Веранда в скандинавском стиле

Русский стиль

Постройка собирается из деревянного бруса темных пород и в готовом варианте напоминает настоящую избу из старой сказки. В дополнение такой летней кухни можно построить недалеко от нее баню, которая станет необходимой частью национальных традиций.

Мебель в такой постройке используется резная из дерева без обивки и окраски. Символический элемент русского стиля – печка, которая возводится по центру помещения.

Русский стиль Терраса в Русском стиле

В качестве посуды применяют глиняные расписные миски, ложки, тарелки, которую хранят в большом буфете. Дополнят интерьер вышитые вручную скатерти, кружевные салфетки и полотенца. По углам можно развесить засушенные букетики полевых цветов. Завершением образа станет массивный стол с самоваром и лавочками.

Отделка и обустройство открытой кухни

Этот тип помещения является сезонным и может быть логическим продолжением архитектуры основного дома или отдельно стоящей площадкой.

Поэтому независимо от дизайнерского решения при выборе строительных материалов нужно помнить, что они должны быть:

  • устойчивыми к резким перепадам температуры;
  • не деформироваться под влиянием влаги и осадков;
  • сохранять изначальный внешний вид и не выгорать на солнце;
  • обработаны защитным раствором от насекомых;
  • с длительным сроком эксплуатации.

В качестве напольного покрытия можно использовать:

  • камень;
  • деревянные доски;
  • плитку;
  • керамогранит.

Стены отделать пластиковыми панелями, вагонкой либо штукатуркой. Материал для потолка должен соответствовать или быть аналогичным настенной поверхности помещения.

Уличный клинкер

Если площадь летней кухни позволяет, то зоны приготовления и приема пищи лучше разделить, чтобы дым и пар с печи или мангала не попадал в сторону обедающих гостей.

Вазоны с цветами

Фото: цветочные вазоны на веранде

Выбранная мебель должна:

  • быть удобной в применении;
  • легко поддаваться чистке;
  • иметь длительный срок использования;
  • не бояться влаги и осадков.

Поэтому для кухни открытого типа отличным вариантом станет складная пластиковая, плетеная из ротанга либо деревянная мебель.

Открытая терраса

Фото: терраса с угловым мангалом

Не стоит загромождать помещение различными украшениями и сувенирами, в такой постройке должны находиться только необходимые для применения вещи.

А вот какой цветовой гамме, текстилю, отделочным материалам отдать предпочтение каждые хозяева решают индивидуально исходя из выбранного стиля. Главное, чтобы он гармонично смотрелся с основным зданием.

Оформление интерьера закрытой кухни

Такой вид конструкции представляет собой полноценный домик либо защищенную от влияния внешней среды пристройку к основному зданию. Поэтому в выборе материалов нет ограничений, если только ее не планируют использовать круглогодично.

Закрытая кухня

Фото: проект закрытой летней кухни

При определении направления дизайна и украшений не нужно бояться принимать смелые решения, ведь можно применить все богатство красок цветовой гаммы. Но в то же время нужно помнить, что дача – место для отдыха и слишком броские оттенки будут попросту раздражать жильцов дома.

Летняя кухня

Фото: закрытая кухня с плитой под навесом

В центре комнаты рекомендуется установить печь или камин, которые выполнят функцию обогрева в холодное время года.

Подойдет практически любой вид мебели, за исключением мягкой. Специалисты рекомендуют заменить ее на более практичную деревянную или плетеную, украсив яркими подушками, накидками.

Уместны в помещении и вазоны с живыми цветами.

Интерьер закрытой кухни будет смотреться гармонично в стиле прованса либо кантри. Но независимо от направления дизайна не нужно забывать про наличие большого обеденного стола и стульев, где сможет собираться вся семья.

Прованс

Фото: летняя кухня в стиле Прованс

А вот с выбором и количеством украшений нужно соблюдать меру. В противном случае вместо просторной комнаты получиться склад ненужных вещей.

Нюансы декорирования кухни с печью

Если принято решение оснастить постройку печью, нужно в первую очередь помнить о пожарной безопасности и исключить нахождение вблизи ее легковоспламеняющихся украшений либо кухонной утвари. Отделочный материал также должен соответствовать данным требованиям.

Отлично подойдет:

  • декоративный или натуральный камень;
  • керамическая плитка;
  • кирпич;
  • штукатурка;
  • мрамор;
  • элементы металла либо стекла.

Печь хорошо впишется в русский и скандинавский стиль интерьера. При выборе мебели предпочтение стоит отдать необработанному дереву.

Фото: оригинальная терраса с печью

А чтобы дым и гарь не мешали обеду или ужину, зону приготовления пищи лучше отделить. 

Важно заметить, что при наполнении такой кухни нужно, чтобы все элементы легко поддавались чистке или мойке так, как при постоянном приготовлении на костре в помещении будет оседать много пыли и сажи.

Какой стиль интерьера, материалы или украшения выбрать, каждый хозяин решает индивидуально исходя из своих предпочтений и финансовых возможностей. Ведь от того, насколько в помещении будет комфортно и удобно, зависит, станет ли это место уютным уголком для времяпрепровождения семьи или нет.

Видео: беседка-летняя кухня

comments powered by HyperComments